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农文旅融合焕新 | 沉浸式农文旅的创意模式与演进路径探析

2026年05月20日 09:34
 

在全面推进乡村振兴的战略背景下,农文旅融合已成为推动乡村产业高质量发展的重要引擎。随着2022年中央一号文件的深入实施,传统农业与文旅产业的融合模式正在经历从传统的观光采摘向深度体验的沉浸式模式转型升级的深刻变革,这种创新升级已突破简单的空间叠加,转向以文化为魂、体验为核、科技为翼的深度融合发展新格局,这一转变不仅顺应了消费升级背景下游客对情感体验和自我实现的新需求,更是对乡村产业价值重构的积极回应。

2022年中央一号文件对农文旅融合发展提出了明确要求,旨在通过农业、文化和旅游的深度耦合,助力乡村产业多元发展和价值链延伸,形成集乡村经济振兴、文化繁荣与生态改善于一体的综合性发展模式。自2022年来,传统的农场、果园、种植园等农业场景与旅游的融合发展呈井喷态势,采摘、观光、研学、农家乐等模式赋予了单纯的农业生产场的多功能开发可能,提高了农业场景的文化附加值。然而随着体验经济时代的到来,消费者不再满足于“看农业、摘果子”的表层体验,而是渴望获得情感共鸣、知识获取和自我实现的深度体验,传统果蔬农场与旅游的结合长期停留在浅层次的“采摘+观光”模式,缺乏深度的内容开发和体验设计,这种缺陷本质在于农业生产的周期性与旅游消费的持续性存在内在矛盾,同时简单的体验设计难以满足日益升级的消费需求。

(图片:山东省潍坊市坊子区坊城街道的水墨庄园种植大棚采摘活动)

今年中央一号文件提出,推进乡村文化和旅游深度融合,开展文化产业赋能乡村全面振兴试点,提升乡村旅游特色化、精品化、规范化水平,同时中共中央、国务院印发的《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》也提出,加快构建粮经饲统筹、农林牧渔并举、产加销贯通、农文旅融合的现代乡村产业体系,把农业建成现代化大产业。这些政策成为各部门、产业及乡村各类执行主体有效行动的指导和抓手。农文旅融合由此进入新的发展阶段,其核心特征是从“空间叠加”转向“场景重构”,从“功能附加”转向“价值共创”。农文旅融合模式的转变的关键在于将农业生产要素转化为可体验、可叙事、可互动的场景内容,通过沉浸式体验的设计手法,或是前沿的科技元素,或是长链条的农文旅综合体体验,使游客从被动的观赏者转变为主动的参与者,甚至成为故事情境的共建者,比如说最近火爆网络的“偷甘蔗”沉浸体验,四川眉山的童鹏飞夫妇推出自助“偷”甘蔗活动,短短几日,吸引了许多市民、游客前来体验,夫妻俩用创意将“偷”字加上引号,变农耕为沉浸式剧场,让游客重拾童趣,使农民拓宽销路,作为新农人用创意为土特产开辟新销路,让农田变身打卡地,以这样的低成本、强互动的“开心农场”模式,正是当下成为乡村文旅的最鲜活的注脚。

(图片:童鹏飞夫妇甘蔗园上演的“偷甘蔗”现场|来源:网络公开)

“游戏化”是沉浸式体验中重要的创新方式,也是让体验者能够具身参与的有效途径,比如上文提到的四川眉山青神县的“偷甘蔗”活动,通过游客化身“小偷”,在NPC(非玩家角色)围追中扛走甘蔗,如果被抓到,甘蔗15.9元一根;没被抓到,甘蔗9.9元一根的规则设计、角色扮演和目标激励,将传统农产品销售转化为沉浸式游戏体验,从设计学角度分析,这种游戏化叙事包含通过甘蔗果园的场景布置营造氛围的情境层、制定游戏规则和奖惩机制的规则层以及NPC、参与者的互动层三个关键层面,用游戏化元素激活了参与者的内在动机,使农业劳动具有情感价值和社交价值。

(图片:红星新闻对童老板的专题纪录|来源:网络公开)

类似地,江苏省宝应县鲁垛镇“拾分田”是以智慧农业为核心,精心打造集特色农业种植、沉浸式农事体验、生态休闲观光于一体的田园综合体,2025年12月,2025鲁垛“拾分田”游园会成功举办,游园会是“拾分田”项目农文旅融合发展的延伸载体。活动以“初次见面,交个‘棚友’”为主题,汇集了游戏打卡、草莓采摘、美食集市、潮流集市、农产品市集、共享农场等多元业态,还设置了垂钓比赛、草莓研学、AR真人CS、全民套鸭争霸赛、投篮挑战赛、音乐派对等趣味活动,让游客在亲近自然的同时,尽情体验田园生活的独特魅力。这一举措不仅为项目增收开辟了新路径,更形成了“以文塑旅、以旅促产”的良性循环。

(图片:鲁垛“拾分田”文创店店长|来源:中共宝应县委)

定制农业是一种新颖的农业生产经营方式,主要有托管定制、认领定制、会员定制等形式,消费者或是委托承租主体按照个性化需求生产农产品,通过互联网实时监控生产过程,享受“自家”土地生产的农产品;或是对生产经营主体的“一亩田”“小菜园”“一头牛”认领购买,生产经营主体提供相关配套生产和管护服务,消费者则按照个人意愿自主经营,体验农耕过程。定制农业的兴起代表了农文旅融合的深度变革,比如黑龙江北大荒集团建三江分公司推出的“我在三江有亩田”项目依托建三江地区1200万亩生态绿色、天然富硒的寒地黑土耕地以及北大荒现代化大农业尖端力量,通过提供定制种植服务,结合全程智慧化管理、托管式服务和可视化生产,为客户带来独特的农耕体验。同时,还将订单种植、旅游观光和优质农产品消费等元素有机融合,创新性地推出了“认养+合作+金融”的休闲农业新模式,通过云认养模式,让消费者在线参与农田管理,实时查看作物生长,用数字化手段重构农业生产与消费的关系,将传统的“生产-销售”线性模式转变为“需求-生产-体验”的循环生态。

(图片:黑龙江“我在三江有亩田”实地|来源:网络公开)

再比如绥化市北林区双河镇西南村的稻田公园,以AAA级稻田公园为生态基底,通过精准盘活94个闲置小菜园,构建了“田园景观+定制农业+沉浸体验”的三维模式。其创新性体现在三个层面,首先是场景重构,将传统农田转化为融合栈道、卡通景观的互动空间,使农业生产场所转变为具有叙事性的体验场域;其次是模式创新,通过全托管、半托管、自营等灵活定制方案,满足都市群体对农耕参与的差异化需求,如亲子家庭可通过半托管模式深度体验种植乐趣,而上班族则可选择全托管服务享受“云种植”的便捷;最终实现价值跃升,定制模式使定制果蔬溢价率达80%以上,小菜园农场看护人的收入提高,并带动周边餐饮、民宿等衍生消费,形成“生产-体验-消费”的完整闭环。这一实践表明,农文旅融合的成功关键在于通过场景赋能将农业资源转化为情感连接媒介,在保持农业生产本底的同时,实现经济收益与文化传播的协同增效。

(图片:小菜园看护者正在农作|来源:网络公开)

体感式农场,是一种以沉浸式体验为核心的现代农业旅游模式,通过人与自然的深度互动,让游客在参与农事活动、接触动植物、感受田园生活的过程中,获得身心放松与教育启迪。体感式农场的兴起,标志着农业空间从单纯的生产功能向沉浸式体验空间的转变,体感式农场对比起以种植农业为基底的传统农文旅融合模式,更加注重通过场景重构、科技融合与叙事赋能,将传统种植业、畜牧业、养殖业升级为多维度的感官体验场域,实现产业链的价值重塑。比如,莒县龙山HI FARM体感式农场秉承“人与动物和谐相处”的发展理念,通过与动物零距离接触、喂食互动、科普教育、合影等方式增强孩子对动物的了解,加强对动物和环境的保护意识,提高社会责任感,为广大游客特别是孩子们打造一个生态、和谐、寓教于乐的旅游休闲目的地,光亲子牧场板块引进的萌宠有十几个品种,50多只动物,包括羊驼、西门塔尔牛、骆驼、矮马、鸵鸟、柯基犬、波尔多山羊等,部分农场还设置特色主题区,如“卡皮巴拉的栏”“荒野小镖客的木屋”,增强场景趣味性。

(图片:莒县龙山HI FARM体感式农场|来源:网络公开)

从本质上看,体感式农场打破了传统农业边界,重构了传统农文旅融合的价值生态系统。它要求从业者从消费者需求出发,将农业生产、动物圈养、加工制造、休闲服务等环节有机串联,形成以农为基、多业融合的以消费、体验、休闲为目标的多场景商业共生系统。未来发展中,这一模式需要进一步强化文化IP的植入,同时借助数字技术实现产业链各环节的实时联动与个性化定制,最终实现从卖产品到卖体验再到卖生活方式的全面升级。

未来农文旅融合的核心竞争力在于结合农场所在位置,对地方文化进行深度挖掘与创造性转化,努力构建具有独特叙事能力的文化IP,这就要求沉浸式农文旅项目要超越简单的民俗表演、特产销售、观光采摘,转向活态的文化体验与情感连接,其关键在于提炼地域独有的特定农耕技艺、节庆传统、饮食习俗等文化符号,并将其贯穿于从环境营造、产品设计到活动叙事的全过程,比如说果蔬田园可以通过再现“二十四节气”的农事规律与饮食智慧,打造主题宴席和季节性活动,让游客在参与中感知时间哲学与生态智慧,而非仅仅观看。成功的融合应使文化成为可感知、可体验的故事线,形成项目的核心记忆点与传播力,从而避免同质化,提升品牌黏性。

(图片:肖恩IP主题农场|来源:网络公开)

未来的农文旅体验需从浅层的“看”和“摘”,转向富有“体验厚度”的深度沉浸,通过精心的场景设计和互动环节,引导游客从“旁观者”转变为“参与者”甚至“共创者”。一方面,构建“种植-加工-体验-餐饮”四维空间模型从而打造“可进入、可参与、可消费”的沉浸式环境,按照“一步一景”的原则优化空间动线,将种植区、加工坊、餐饮空间、沉浸体验区有机串联,使生产景观本身成为吸引物。另一方面,需丰富体验的层次,深度融合播种、收割等农事体验、编织、酿造等手工艺制作、美食制作以及节庆活动等,满足人们对于知识获取、技能学习、情感共鸣、休闲娱乐的多重需求。

(图片:横街镇云湖未来农场孩子们亲自体验中药包制作|来源:网络公开)

农文旅融合的可持续发展,依赖于突破“农业+旅游”的简单叠加,构建一个多元业态共生、价值循环增益的“农业+”生态体系,未来的农文旅创新需要以农业为基础,向教育、康养、文创、社交等多个领域柔性延伸。比如,围绕特色农产品,不仅可以开发系列文创商品和深度加工品,还可衍生出种子盲盒认养计划、定制健康膳食等增值服务,运用物联网技术实现食材溯源可视化、种植过程互动化,推动游客从一次性消费转向长期社群认同,更可以推出“剧本杀+田园野趣”“非遗工坊+民俗表演”等跨界玩法,可显著提升消费黏性。在运营上,积极发展会员经济,提供企业团建、亲子研学、银发康养疗程等个性化定制服务,并善用数字技术,通过小程序商城、社交媒体社群、线上直播销售等构建线上线下一体化的运营矩阵,实现精准营销和用户关系的长效维护,形成内部循环、相互赋能的价值网络,提升项目的综合收益与抗风险能力。

(图片:熊猫猪猪·两头乌国际牧场多样的业态分类|来源:中农富通长三角规划)

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构建内生造血的社区参与及长效运营机制

农文旅融合项目长期活力的关键在于建立以农村社区为主体、利益共享的内生发展机制,这就意味着必须让本地居民成为积极的参与者与主要的受益者,而非旁观者。引导村民通过资产入股、参与就业、发展特色经营等方式融入产业链,同时还可以吸纳与培育懂农业、懂旅游、善经营的“乡村CEO”或“乡村主理人”的新农人队伍,并持续助力其在理念、技能、业态及生产组织方式等方面的专业化提升,为乡村韧性发展提供新质主体,助推“小而美”的农场品牌的诞生。在运营策略上,需实施标准化与个性化并存的服务体系,并构建精益化的成本管控模式,比如发展订单农业以稳定供应链,利用智能技术节能降耗,最终目的是通过合理的利益联结机制和社区营造,激发村民的文化自信与主人翁意识,才能实现农文旅项目的自我造血、可持续发展,真正激活乡村内生动力。

(图片:成都新农人杨闯世创建的“生产+旅游+教育”的农耕文化体验区|来源:网络公开)

农文旅融合的深化发展,标志着乡村产业从单一生产导向向“体验-文化-生态”多元价值共创的重大转型,农文旅成功的融合需要以文化IP为内核、以沉浸式场景为载体、以多元业态为版图、以社区参与为根基,构建可持续的利益联结机制。未来,农文旅项目应进一步强化科技赋能与模式创新,通过数字工具提升运营效率,通过跨界融合拓展消费场景;同时,需注重培育本土人才与特色品牌,避免同质化竞争,只有农民成为融合发展的主体与受益者,让游客成为农耕文化的体验者与传播者,才能让农耕文化在创新表达中焕发新生,真正实现“农业强、农村美、农民富”的乡村振兴图景,这一进程不仅是产业升级,更是城乡融合、文化传承与生态文明的生动实践。

文章来源:沉浸城市